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Saveur Gourmande
A partir de 35 € : Servi uniquement le soir et le week-end et les jours fériés
ENTRÉES
Barre de foie gras de canard, filet de canette,
patate douce et mangue épicée (+5€)
ou saumon confit, pomme, fenouil, courgette et crème de roquette
ou entrée de bouche à oreille
PLATS
Pavé de cabillaud piperade de crevettes et chorizo,
beurre de poivrons rouges
ou pièce de veau confite, croute de pistaches,
jus de champignons et fenouil
ou filet de bœuf charolais cuit au barbecue, pomme de terre crousti-fondante,
brocolis sauté à cru, sauce au poivre fumé (+5€)
FROMAGES
Faisselle de la Roharie
Ou l’assiette de fromages de notre région
DESSERTS
Sphère chocolat et noisettes
ou soupe de pêches, verveine et yuzu
Ou découverte de glaces et sorbets maison
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Tous nos plats sont « maison » élaborés sur place à partir de produits bruts.
Toutes nos viandes bovines sont nées, élevées et abattues en France.
Un menu enfant est également proposé :
Menu à 15,00 € : filet de poisson ou steak haché + fromage blanc ou glace maison
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Servi uniquement le soir et le week-end et les jours fériés
Entrée, Plat ou Plat, Dessert : 35 €
Entrée, Plat, fromage ou dessert : 43 €
Entrée, Plat, Fromage, Dessert : 50 €
Entrée, Poisson, Viande, Fromage, Dessert : 65 €
Les loges