Saveur Gourmande

41 € - 45 € - 56 € : Entrée, plat, fromage, dessert, votre formule au choix

ENTREE

Escalope de foie gras de canard poêlé, fruits
et légumes confits à la vanille et poudre de praliné

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PLATS

Pavé de maigre poêlé, curry-coco et carottes façon thaï

Ou Cœur d’entrecôte charolaise, purée de topinambours truffée,
jus de raisin vert de l’Atelier

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FROMAGES
Faisselle de fromage blanc fermier
ou la sélection de fromages

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DESSERTS

Crème de coing-clémentine, mousse chocolat blanc
et nougatine au sésame
ou croustillant chocolat et caramel beurre salé
ou déclinaison autour de la poire
ou découverte de glaces et sorbets maison

Un menu enfant est également proposé :
- Menu à 12,00 € : filet de poisson ou steak haché & fromage blanc ou glace
- Menu à 24,00 € : un plat & un dessert au choix sur la carte

Tous nos plats sont « maison » élaborés sur place à partir de produits bruts.
Toutes nos viandes bovines sont nées, élevées et abattues en France.
La liste des allergènes est disponible sur demande à la réception.
Prix nets TTC service compris

41 € (entrée, plat, fromage ou dessert)
45 € (entrée, plat, fromage & dessert)
56 € (entrée, poisson, viande, fromage & dessert)